Den senaste veckan har jag insett hur otroligt roligt det är att mixtra i köket och att numera ha ett helt eget kök där jag kan experimentera och koka ihop ingredienser gör att matlagningen blir något helt annat än ett problem. Det var också därför jag valde att sätta ihop matsedlar för varje vecka så att jag i tid kan planera och inhandla mina inköp.

Ett urval av förgående veckan och denna: